1. 安装最新版的 iTunes
打开 iTunes，与手机连接后，点击上方的“手机图标”，进入手机页面，然后点击左侧的“摘要”
2. 准备将手机中的数据备份到电脑中
在“摘要”右侧找到“备份选项”，选中“本电脑”，注意，不要勾选“给iPhone备份加密”项，然后点击“立即备份”。
3. 等待备份完成
点击备份后可能会出现让您备份应用程序的选项（不出现这个选项的无需理会），为加快速度，可以选择“不备份应用程序”。
备份时间根据您手机中的数据大小决定，第一次备份时可能会花费较长时间，少则几分钟，多则几十分钟，请耐心等待 iTunes 上方的蓝色进度条走完。
4. 准备提取数据
以微信记录恢复助手为例，打开微信记录恢复助手，软件主界面点击“开始目录”，弹出的窗口中，首先选择“苹果手机”，然后选择“从 iTunes 备份读取恢复”，点击“开始提取”。
在弹出的提取窗口上方的列表会出现前面第 1-3 步中备份的记录，选中记录，点击“从上面选中的备份中提取微信记录”。
5. 提取完成
提取完成后，会自动显示选择用户窗口，如果您的手机登录过多个微信账户，会依次显示登陆过的所有账户供您选择，双击用户头像或选中用户头像按“确定”。
6. 读取数据
确定选择用户以后，会自动返回主界面，并显示相应的用户信息，然后直接点击“读取该用户记录”